آژانس مسافرتي آسمان آبي

تاحالا برنامه ريزي براي سفر به فيليپين داشته ايد؟
فيليپين، كشوري در غرب اقيانوس آرام و بين درياي جنوبي چين، در جنوب شرقي آسيا است. در سفرهاي گردشگري، يكي از تفريحات مهيج و همچنين يكي از جاذبه هاي بسيار خاص هر مقصدي، تجربه غذاهاي محلي آن منطقه و امتحان كردن و تست كردن طعم هاي جديد آن شهر يا كشور مي باشد، وليكن اگر به فيليپين رفته باشيد حتماً خاطره خوشي از غذاهاي آنجا نداشتيد، به همين خاطر اكثر توريست ها قدردان غذاهاي فيليپيني نيستند، چرا كه اگر به فيليپين سفر كرديد بايد حتماً اين غذا ها را ميل كنيد، غذاهاي فيليپيني تركيبي از سبكهاي پخت و پز اسپانيايي، مالزيايي، چيني و محلي است، تجربه خوردن اين غذاها در فيليپين به شما ثابت ميكند كه مانند اين غذاها در هيچ كجاي ديگر جهان نيست و به معناي واقعي يكي از جاذبه هاي توريستي فيليپين مي باشند.



 🍱Adobo

آدوبو يكي از محبوبترين غذاهاي اين كشور است كه شامل، گوشت خوك، گوشت گاو، غذاهاي دريايي، مرغ يا سبزيجات است كه قبل از پخته شدن در روغن تفت داده ميشوند و سپس با اضافه كردن سركه، سير و سويا آن را ماريناد مي جوشانند، جالب است بدانيد اين غذاي خوشمزه در اكثر رستوران ها سرو نمي شود و براي پيدا كردن آن بايد سري به بازارهاي اين كشور بزنيد، قيمت اين غذا تنها يك يا دو دلار است.



🍱Balut

يك وعده غذايي سنگين، در اصطلاح مردم بومي اين غذا مخصوص كساني هست كه قلبي از جنس فولاد دارند، يك ميان وعده براي بعد از ظهري فيليپيني است، اين غذا از محبوبيت خاصي برخوردار است، اما بايد حتماً به خاطر داشته باشيد كه اگر تصميم به خوردن اين غذا گرفتيد، بايد جلوگيري از عوارض معده داخل تخم مرغ و تخم اردك هاي پخته شده را بررسي كنيد، چرا كه ممكن است با يك جنين اردك 18 روزه مواجه شويد.



🍱بنگوس  Bangus

غذايي فوق العاده خوش مزه كه مواد اصلي تشكيل دهنده آن شيرخشت و ماهي كبابي است كه آن را سويا و سير يا سركه تفت ميدهند، اين غذا رايج ترين غذا در كشور فيليپين است كه قيمت آن فقط 2 دلار است.



🍱هاله هاله دسر رنگارنگ  Multicolored dessert halo-halo

هاله هاله يا مخلوط با هم تركيبي از مواد شيرين و طعم هاي شگفت انگيز متشكل از شير، يخ، سركه ، قند و ميوه ها.. يك  دسر فوق العاده كه با ديدن آن قطعاً پاهايتان سست خواهد شد.



🍱Pancit

يك غذاي لذيذ و خوشمزه، نان فيليپيني با مرغ، گوشت خوك و سبزيجات مخلوط شده كه براي صبحانه يا بعد از ظهر به عنوان غذاي آماده كه آن را ميل ميكنند  اين غذا حدود 0.5 دلار مي باشد.



🍱Sisig

اين غذاي خوشمزه معمولاً به روي صفحات داغ طبخ مي شود، به گونه ايي كه گوشت خوك را اول جوشانده و سپس براي افزودن عطر و طعم دودي آن را كبابي مي كنند، سپس گوشت را به قطعاتي كوچكتر ريز ميكنند، سير، پياز و ادويه جات اضافه مي كنند، سس مايونز يا تخم مرغ خام يا سس گوجه مي توانيد سفارشتان را ويژه كنيد.